Markus Widmer würde gerne den Aussenraum des Restaurants besser nutzen. Wie aktuell sollen draussen 50 Gäste Platz haben – nur anders angeordnet und auf einem Teil der Gasse. Doch er braucht den Segen diverser Stellen und Ämter: Sogar von der Denkmalpflege, obschon der Rebstock kein geschütztes Gebäude ist.

Für kurze Zeit hätte man glauben können, das Coronavirus greife nicht nur das Immunsystem der Menschen an, sondern gehe auch der Bürokratie an den Kragen.